หัวหน้าโครงการ:ดร.จีรภา หินซุย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวอภิญญา นิลรัตน์
แหล่งทุน:ทุนส่วนตัว
ผลลัพธ์:ประชุมวิชาการ (1)
ผู้แต่ง:Dr.jirapa Hinsui, Assistant Professor, นางสาวสุดารักษ์ วิภาสกุลเด่น, นางสาวอภิญญา นิลรัตน์,
การประชุมวิชาการ:
ผู้แต่ง:Dr.jirapa Hinsui, Assistant Professor, สุดารักษ์ วิภาสกุลเด่น, อภิญญา นิลรัตน์,
ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง
สาขาที่สนใจ:การใช้ประโยชน์เศษเหลือจากการแปรรูปสัตว์น้ำ, เอนไซม์จากสัตว์น้ำ
Resume
ผู้ร่วมโครงการ:นางสาวสุดารักษ์ วิภาสกุลเด่น